...und ist zugleich eines
der ältesten und
natürlichsten Lebensmittel der Welt. Unsere Brotspezialitäten
werden nach hauseigenen Rezepturen, die sich seit über 100 Jahren
entwickelt haben, täglich frisch in unserer Backstube gefertigt.
Dabei verwenden wir ausschließlich Mehl von der Rollemühle
aus Waldkirchen, über
Nacht gereiften Natursauerteig, Wasser, Hefe und beste Zutaten aus der
Natur. Brot ist mit seinen Bestandteilen an Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen ein unverzichtbarer Bestandteil für die gesunde Ernährung. Die fachliche Verarbeitung durch unseren erfahrenden Bäckermeister, die besonders lange Reifezeit und das schonende Backverfahren geben dem Teig Gelegenheit, seinen individuellen Geschmack voll zu entfalten. So wird die Ursprünglichkeit des gesamten Backwarenangebotes unbedingt gewahrt. Denn das Vertrauen der Kunden und ein gutes Gewissen sind der Familie Seifert und ihrem Team besonders wichtig. So oft wie möglich beteiligen wir uns an Qualitätswettbewerben im Bäckerhandwerk und freuen uns über regelmäßige Auszeichnungen für unsere Brotspezialitäten. Wenn Sie wissen möchten, wann wir ihr gewünschtes Brot backen, fragen Sie bitte unser Verkaufsteam oder drucken Sie sich einfach unseren Brotbackplan der Woche aus. |
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